Comparteix:

2018-O015

Cuina solar dissenyada per ser construïda pel col·lectiu que se'n beneficiarà i amb materials accessibles a Uganda.

2020-A007.png

Lloc de realització: Districte de Luukam, Busog, Uganda
Soci local: ONG Petits Detalls
Participants de la UPC: Roger de Castro, estudiant de l'ESEIAAT
Dates de realització: octubre del 2018
Ajut del CCD: 840 €

Què s'ha fet?

El projecte Forns Solars Sostenibles va començar a l'abril del 2019 i pren sentit dins el projecte Gomesi, un dels projectes de l'ONG Petits Detalls, que lluita per l'empoderament de la dona a les zones rurals d'Uganda. Una de les vies per a aconseguir-ho consisteix en oferir formació en cuina de pans, pastissos i brioixeria per tal que les dones puguin començar els seus propis negocis.

Actualment aquests negocis no acaben de funcionar perquè els pans i pastissos no eren rendibles per l'alta inversió en llenya. Cal indicar que en aquestes zones la població no té accés a l'electricitat i la llenya és molt cara. En aquestes condicions, cuinar amb l'energia del sol es converteix en una opció molt interessant.

El TFG de l'estudiant Roger de Castro ha consistit en el disseny d'un forn solar de baix cost que es pugui construir localment i que serveixi per a cuinar aquest tipus d'aliments. Aquests forns solars són fabricats exclusivament amb materials locals i per un fuster local. Cada unitat té un cost de 85 € (incloent materials, mà d'obra i transport). Se n'han construït dos, però hi ha molta més demanda. En les proves s'ha vist que els forns cuinen amb molta solvència i a cost 0, permetent que les dones puguin tenir molt més benefici dels pans i pastissos venuts.

Aquesta font d'ingressos ha de permetre a les dones, moltes en situació de vulnerabilitat social, gaudir de major capacitat i més oportunitats per decidir el seu futur. Aportació del CCD

2020-A007. Compos.png
2020-A007. Variedades maíz.png
2020-A007. Maíz.png
Keywords
Àfrica