P028 Humedal construido, sembrando totora

Aquí, junto a Americo Sinclair se sembraba totora (Schoenoplectus californicus) en el humedal construido situado en su finca donde se dedican a la producción de cacao y elaboración de chocolate, junto a Sara Delgado. El humedal es una zona de tierra cuya superficie se inunda de manera permanente o intermitente. Al cubrirse parcialmente de agua da lugar a un ecosistema híbrido entre los sistemas acuáticos y terrestres. Este sistema tiene una gran capacidad de absorción de nutrientes por el que se usa para el tratamiento de las aguas residuales. Es una tecnología apropiada, en total crecimiento y con estrategia de economía circular, donde el residuo para a ser un nutriente. La totora aporta al humedal el oxígeno necesario para el biofilm, mejora las condiciones de humedad y temperatura y absorbe algunos nutrientes.